Bakken met restjes
Er wordt veel voedsel verspild in de wereld en zeker ook in de horeca. Eén van de meest verspilde producten is brood. Onwijs zonde natuurlijk. Vaak gooien we producten weg die nog meer dan voldoende mogelijkheden hebben.
Vierkante koekjes van brood, amandel en chocolade: GoeieVraag is onderdeel van Startpagina.. Oud brood - tips om oud brood te hergebruiken: Of je nu grote broodeters hebt thuis of niet; vaak blijft er wel een kapje, kontje of sneetje brood liggen.
Terug van eigenlijk nooit weg geweest: brookjes. Dat zijn koekjes die je bakt van oud brood. Brookjes maak je in een handomdraai. Ze zijn lekker én voorkomen dat je oud brood weggooit.
Koek van oud brood
Dag 3 van onze 7 dagen zonder verspilling. Gisteren zetten we alle producten op de juiste plek in de koelkast. Want het is er niet overal even koel, en dat beïnvloedt de houdbaarheid van de producten. Lees ook hoe we een maaltijdplanning maakten.
- 4 makkelijke recepten op basis van oud brood
- Kan je van oud brood koekjes of cake bakken? - GoeieVraag
- recept oud brood
Harde sneetjes brood over, maar weinig tijd om er iets mee te doen? Gelukkig zijn er ook simpele recepten om broodverspilling tegen te gaan. Dankzij de volgende ideeën tover je je oude brood om tot iets nieuws en lekkers. Deze Spaanse soep is een twist op de klassieke tomatensoep omdat ze brood als basis heeft.